7 praktische tips om etenswaren langer te bewaren

We kunnen voedselverspilling vermijden, onze natuurlijke omgeving beschermen én geld besparen met deze 7 tips om voedsel langer te bewaren.

Appelen bij de aardappelen


Vervelend als je ziet dat je aardappelen kiemen, net op het moment dat je ze wil bereiden. Dat gebeurt vaak als je aardappelen in grotere hoeveelheden koopt. Om dat te vermijden, kan je 2 appels bij je aardappelen leggen. Zo zullen je patatjes geen scheuten krijgen!
 

Druiven in een doos in plaats van een zak


Tenzij je jouw druiven in één dag verorbert, is de kans groot dat een druif gaat rotten … en andere druiven besmet. Om je druiven langer te bewaren, leg je ze beter in een doos met een deksel. Afgesloten van verse lucht zullen ze minder gauw bederven.


Papieren doekjes voor je sla


Heb je net verse sla gekocht? Leg die niet meteen in je koelkast, maar spoel ze eerst en wikkel ze daarna in goed absorberend keukenpapier, zoals Nalys Absorb. Dit papier absorbeert meteen al het vocht in plaats van je salade.

Fris je sla op met wat suiker


Heb je toch wat sla in je koelkast laten liggen en ziet die er niet al te vers meer uit? Dompel ze drie kwartier in een grote slakom met water en een klontje suiker. De sla frist er helemaal van op.

Geen tomaten in de koelkast


Ook al smaakt een koel tomaatje nog zo goed, vooral in de zomer, toch bewaar je deze groente beter niet in de koelkast. Tomaten blijven langer goed op kamertemperatuur, omdat ze zo ook hun smaak beter behouden. Je legt ze het best met de steeltjes naar boven in een kom, bedekt met Nalys Resist keukenpapier.


Champignons verpakt in keukenpapier


Champignons blijven goed in hun bakje en in de groentebak van je koelkast. Maar als je ze daar meerdere dagen laat liggen, zullen ze krimpen, er minder appetijtelijk uitzien, en zelfs gaan rotten. Om dat te vermijden, kan je ze inpakken in Nalys Absorb keukenpapier. Zo wordt het vocht geabsorbeerd en bescherm je ze ook tegen het licht.

Vermijd vocht in je groentebak


En nog eens komt keukenpapier van pas voor groenten en fruit die je in de koelkast bewaart. Leg enkele blaadjes Nalys Extra keukenpapier op de bodem van de groentebak. Ze zullen het vocht absorberen, zodat je groenten en fruit langer bewaren.

Handig hé!